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??（没学会可留下来免费继续学习）签订正式合同，按合同课程一一品种技术理论实操学会为止。并保证毕业后，学员随时申请回来免费学习新技术、新品种。
实操练习   1、蔬菜肉类原料刀工练习。??????????? 
2、各类原料预处理方法。
3、好食光腌制技术。?????????????? 
4、奥尔良肉类腌制技术。
5、鱼类腌制技术。??????????????? 
6、海鲜类腌制技术。
7、青菜类串卷制作技术。???????? 
8、特殊品种串卷制作技术。
9、碳烤茄子蒜蓉调制技术。????????????? 
10、生蚝酱料调制技术。
11、特制烧烤酱、烧烤汁调制技术。
12、烧烤油料香料配方。
13、烧烤的撒料配方。????????? 
14、碳烤炉烤制技术。
15、无烟燃气炉烤制技术。???????? 
16、烧烤设备清理及维护。
17、锡纸烤蔬菜 贝类 海鲜烤制技术。 
18、各地风味调制培训。
传授品种
经典烧烤品种   烤羊肉串系列、烤猪肉串、烤鸡翅、烤鸡腿、烤翅中、烤牛肉串系列、烤鸭心串系列、鱿鱼系列、千叶豆腐系列、韭菜系列、碳烤茄子系列、豆腐皮系列、烤香肠系列、蘑菇系列、金针菇系列、黄瓜系列、四季豆系列、菜花系列、玉米系列、藕片系列、青椒系列、苹果系列、梨系列、烤面筋系列、鸡爪系列、骨肉相连系列、鸡尖系列、秋刀鱼系列、白果系列、海带结系列、土豆系列、臭豆干系列、光饼系列、扇贝系列、烤鱼系列、生蚝系列、烤水果串系列以及锡纸烤蔬菜、锡纸烤贝类、锡纸烤肉全系列(部分菜品根据季节不同有所变化）
传授全套技术   传授烧烤、各种口味腌制方法、以及各种香辣料配方、控制调料酱、烧烤汁、蒜蓉汁、腌酱汁、香草汁、味噌汁、蜜蜂汁及好食光秘制汁、碳烤、无烟烧烤、电烤、等全新烤制全套技术；全面学习各种串烧方式独特刀法、串法、火候、上酱料、上烤料；师傅一对一手把手训练，学员自己实际操作，勤练习，直到完全掌握。
赠送??????????????????????????    ??? 赠送炸薯条 炸鸡米花 骨肉相连 汉堡配方
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